MARI FIT | HAMBURGUERES SAUDÁVEIS DE ATUM | HEALTHY TUNA BURGERS

Hoje tenho uma receita nova para ti! Esta é uma adaptação dos hambúrgueres de atum da @fit.dish! 

Gosto imenso deste tipo de comidas que se podem fazer logo umas 5 doses (foi o caso) e guardar no congelador, assim ao longo da semana quando não tiver almoço é super fácil tirar um hambúrguer do congelador e voilá já há almoço!! 

Today I have a new recipe for you! This is an adaptation of @fit.dish 's Tuna Burgers!

I am a super fan of these kind of foods that you can just freeze and use in a moment of need. I just made 5, ate one and froze the rest for those days during the week that I don't have lunch to take to the university. 

Ingredientes (para 1 dose) | Ingredients (for 1 dose):

- 1 lata de atum (em água de preferência) | 1 tuna can (preferably in water)

- 1 ovo | 1 egg

- 1/4 cebola | 1/4 of an onion

- Sal e pimenta q.b. | Salt and pepper

- Manjericão (fresco de preferência) q.b. | Basil (preferably fresh)

- 1 colher de sopa farelo de aveia | 1 Ts of oat bran

VAMOS COMEÇAR! | LET'S START!

Nós fizemos 5 doses :) We made 5 portions :)

1. Escorre o atum, coloca numa tigela grande e desfaz-o com um garfo. 

1. Drain the tuna, put in a big bowl and disincorporate with a fork.

2. Adiciona o ovo e junta tudo até ficar meio uniforme. 

2. Add the egg and mix all together.

3. Pica a cebola, adiciona ao atum e ovo e mistura.  

3. Chop the onion and add it to the mix.

4. Junta o manjericão, a pimenta, o sal e o farelo de aveia até ficar uniforme.  

4. Blend with the basil, pepper, salt and oat bran. 

5. Coloca a frigideira ao lume com azeite (ou óleo de coco). 

5. Heat the pan with olive oil (or coconut oil). 

6. Tira uma colherada da mistura, coloca na frigideira e dá a forma de hambúrguer. 

6. Put a spoonfull of the mix in the pan and mold it as a burger.

7. Basta grelhar um lado e outro e temos hambúrgueres de atum!  

7. Just grill it (both sides) and voilá we have tuna burgers!

Não te esqueças de servir com muitos legumes :)  Espero que gostes e fico à espera de fotos dos teus hambúrgueres de atum!

Don't forget to serve with plenty of vegetables :) Hope you like it and I will be waiting for pics of your tuna burgers!

MARI FIT

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